Ateriarytmi

Ateriarytmin säännöllistäminen voi olla paras tapa aloittaa matka kohti terveellisempää ruokavaliota, sillä säännöllinen ateriarytmi on terveellisen ruokavalion perusta.

Kolmen tai neljän tunnin välein toistuvat kasvispainotteiset ateriat helpottavat syömisen hallintaa ja ovat siksi myös avain onnistuneeseen painonhallintaan.

Sinun ei tarvitse suunnitella aterioitasi minuuttiaikataulun mukaan, mutta säännöllisen rytmin avulla nälkä pysyy loitolla turhia hotkimatta

 Sopiva ateriarytmi on yksilöllinen, mutta useimmille sopiva ateriaväli on noin 3-4 tuntia. Laske ateriaksi jokainen syömiskerta, myös välipalat.

Apuna itsellesi parhaiten sopivan ateriarytmin löytämisessä voit käyttää nälkäasteikkoa.

Nälkäasteikko

10 vatsa tyhjä = hillitön nälkä
9
8
7
6 hallittavissa oleva
5 nälkä
4
3
2
1 vatsa täynnä = ähkyssä

Tarkkaile muutaman päivän ajan omaa syömistäsi. Kirjaa ylös ennen jokaista syömiskertaa näläntunne asteikolla yhdestä kymmeneen. Normaali, hallittavissa oleva nälkä asettuu asteikon arvoille 4-7. Jos sinulla on ollut todella kova nälkä, puhutaan arvoista 8-10. Asteikon arvot 2-3 kuvaavat täyttä oloa ja ykkösen kohdalla vatsa on aivan täynnä.

Jos koet usein päivän aikana todella kovaa nälkää, syöt todennäköisesti liian harvoin tai liian vähän. Liian harvat ateriavälit kostautuvat usein hotkimisena, jolloin tulee helposti syötyä liikaa. Pitkäksi venyvä ateriaväli lisää usein myös makean mielitekoa ja turhaa napostelua. Jos tämä kuulostaa tutulta, sinun kannattaisi miettiä, voisiko johonkin väliin lisätä kunnollisen välipalan.

Jos taas syöt usein, vaikka ei olisi ollenkaan nälkä (asteikon arvot 1-3), syöminen saattaa tapahtua myös tavan tai huvin vuoksi. Ateriarytmisi on ehkä turhan tiheä ja annokset liian suuria. Toisaalta varsinaiset ateriavälit saattavat olla pitkiäkin, mutta aterioiden välillä tulee naposteltua. Voisitko korvata turhan napostelun yhdellä kunnollisella välipalalla?