Broileriwrapit 2:lle

200 g broilerin fileesuikaleita
1 rkl öljyä
1 rkl suolatonta cajun-maustetta
2 vehnätortillaa
50 g kevyt tuore- tai sulatejuustoa
½ sipuli
½ purkki persikanpuolikkaita
½ paprika
salaattia
15 g jalopenoja
50 g kevytkermaviiliä

Paista broilerinsuikaleet öljyssä ja lisää mauste. Levitä juustoa ohuelti tortilloiden pintaan. Kokoa täytteet, suikaloitu sipuli ja salaatti, kuutioitu paprika ja persikat sekä jalopenot, keoksi tortilloiden keskelle. Laita täytteen pinnalle lopuksi lusikalla kermaviiliä. Kääri tortillat rullalle ja taita päät sisäänpäin. Leikkaa halutessasi kahtia. Tortillat on hyvä kääriä vaikka kelmuun, jos niitä ei nautita heti.

Ravintotiedot/annos

energiaa 375 kcal/1580 kJ
rasvaa 9 g, josta
tyydyttynyttä 3 g
kolesterolia 5 mg
kuitua 80 g
suolaa 1 g

< Takaisin   Tulosta resepti