Lempeä kalakeitto kahdeksalle

400 g tuoretta tai pakastettua kalaa
1 kalaliemikuutio
1/4 l vettä
8 keskikokoista porkkanaa
2 perunaa
1 sipuli
pieni pala juuriselleriä
timjamia
suolatonta sitruunapippuria

Lisää kuoritut ja pilkotut kasvikset kalaliemeen. Keitä 20 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella ja lisää kalapalat. Keitä vielä runsas 5 minuuttia. Mausta ja koristele paahdetuilla grahamleipäkuutioilla.

Ravintotiedot/annos

energiaa 90 kcal/375 kj
rasvaa 1 g, josta
tyydyttymätöntä 0,8 g
kolesterolia 20 g
kuitua 3 g
suolaa 0,6 g

< Takaisin   Tulosta resepti