Ravinto > Mitä ostoskoriin > Kevyttuotteet

KEVYTTUOTTEET

Kevyttuotteet ovat yleensä hyviä valintoja, kunhan muistaa, että vertailu tehdään aina vastaaviin normaalituotteisiin. Monissa luontaisesti kevyissä tuotteissa, kuten kasviksissa tai leivissä kevyt-merkintöjä ei käytetä. Ruokavalio kannattaa ajatella kokonaisuutena ja valita kevyt-tuote vastaavan normaalituotteen tilalle. Voisi helposti luulla, että kevyttuotteita voi nauttia määrättömästi. Rasvattomina tai vähärasvaisina markkinoidut tuotteet eivät kuitenkaan aina ole täysin kalorittomia.

Tuotteen markkinoinnissa saa käyttää kevyt-sanaa, mikäli se sisältää vähintään 30 prosenttia vähemmän energiaa kuin normaali vastaava tuote. Kevyt-merkintä ei siis takaa, että tuote olisi terveellinen - tai välttämättä edes oman tuoteryhmänsä kevein vaihtoehto. Esimerkiksi kevytmaidossa on enemmän energiaa kuin ykkösmaidossa tai täysin rasvattomassa maidossa. Kevytmeetvurstissa rasvapitoisuus voi puolestaan olla yli 20 %, kun se on tavallisissakin täyslihaleikkeleissä jopa alle 3 %. Pakkausmerkintöihin kannattaa tutustua myös kevyttuotteiden kohdalla.