Ravinto > Syömisen hallinta > Syöminen on taktiikkalaji

SYÖMINEN ON TAKTIIKKALAJI

Syömisen hallinta koostuu monista arkipäivän tilanteista. Muistele tilanteita, joissa onnistuit. Miten pystyit välttämään mielitekoa tai syömään tavallista vähemmän? Lähde kirjastoon tai lenkille, ota lämmin suihku tai hyvät löylyt, rentoudu ja hemmottele itseäsi jollain toisella tavalla. Erilaisiin tilanteisiin voi varautua. Niiden varalle voi tehdä suunnitelmia. Tässä muutamia vinkkejä syömisen hallintaan.

1) Ajatukset syömiseen

• Syöminen kannattaa keskittää tiettyyn paikkaan, yleensä keittiön pöydän ääreen.
• Ruoka maistuu paremmalta, kun syö rauhassa ja pureskelee sen kunnolla. Välillä on hyvä laskea aterimet, maistella ja nautiskella.
• Syöminen yhdessä television katselun tai lukemisen kanssa johtaa huomaamatta turhan suuriin annoksiin ja turhaan syömiseen tavan vuoksi.

2) Mielihalu haltuun

• Mielihaluun voi varautua. Jääkaapin voi varustaa yllättävien tilanteiden varalle kevyellä ja helpolla naposteltavalla, kuten kuorituilla porkkanoilla tai kurkuilla.
• Lasi vettä ennen ateriaa ja sen aikana auttaa hallitsemaan nälkää. Jääkapissa viilennyt vesi maistuu raikkaalta pitkin päivää.
• Vierasvaraherkut kannattaa piilottaa katseen ulottumattomiin - yläkaappiin, pakastimeen - tai ostaa ne vasta kutsujen alla.
• Etukäteen laadittu ostoslista ja kylläinen olo suojelevat kaupassa heräteostoksilta. Nälkäisenä tekee mieli ruokia, joita emme kylläisinä huomaisikaan.
• Aterioiden suunnittelu saattaa helpottaa. Suunnitelmaa noudattava ihminen ei ajaudu jääkaapille miettimään, mitä söisi seuraavaksi.

3) Tilanteen herraksi

• Nälkäinen kokki syö ruoanvalmistuksen ohessa suupalan poikineen. Pieni välipala, kuten hedelmä tai leipäviipale, auttaa keskittymään ruoanlaittoon.
• Kaikella kunnioituksella äidin opetuksille, mutta lautaselle saa jättää ruokaa! Kannattaa opetella kuuntelemaan kehoaan, milloin se on kylläinen.
• Jos tuntuu että iltaisin tulee syötyä liikaa, kannattaa kiinnittää huomiota päivän muihin aterioihin. Jos aamiainen ja lounas eivät ole kunnollisia, nälkä voi kasvaa hallitsemattomaksi ja syöminen jatkuu pitkin iltaa.
• Myös illan syömiset kannattaa rytmittää aterioiksi. Yksi selkeä ateria kotiinpaluun yhteydessä ja toinen pienempi iltapala ennen nukkumaanmenoa rytmittävät mukavasti iltaa.